Avokado gurķa olas salāti
1 ola
1 avokado
1/3 daļa garā gurķa
Mērcītei:
2 ēdk. bezpiedevu jogurta
1/3 tējk. Dižonas sinepes (vai klasiskās sinepes)
šķipsniņa sāls, pipari, dilles
- Liek vārīties olu (cieti vārītai - 10 min.)
- Pārgriež uz pusēm avokado, izņem kauliņu un mīkstumu sagriež vairākās daļās.
- Sagriež gurķi ceturtdaļgabaliņos.
- Sagriež olu dažos palielos gabalos.
- Mērcītei sajauc jogurtu ar sinepēm, sāli , pipariem un dillēm, kārtīgi samaisa un uzlej pa virsu visām salātu sastāvdaļām.
Add comment
Comments