Burkānkūka

Published on 14 April 2022 at 15:18

Burkānu rulete jeb Lieldienu zaķa kārums. Tieši Lieldienām par godu tika izmēģināta burkānkūkas cita versija. Lai gan burkānkūka ir viena no manām mīļākajām kūkām, savukārt, rulete jeb rollbiskvīts ir mana kūku topa otrā galā, jāatzīst, ka šis apvienojums ir sanācis diezgan labs. 

Kūkas ruletes versijas pluss ir tāds, ka to var sagriezt jau porcijās un skaisti izkārtot uz svētku galda. Lai gan bildē varbūt vairs tik skaista šī kūka neizskatās, jo atcerējos par bildi, kad rulete jau bija pusē un atlikusī puse draudēja arī drīz vien pazust, tāpēc steigā stūrītis kādam gabaliņam nodrupa. Bet, neskatoties uz prezentācijas nebūšanām, man kā kūku nedekoratoram, šķita tīri vienkāršs pasākums, kā tikt pie vizuāli izskatīga saldā našķa. 

Kopumā jāpieliek nedaudz pūles un uzmanības, un ierullējam Lieldienās!